Lse health header

Bánh chưng bao nhiêu calo? Ăn bánh chưng rán có béo không?

Như các bạn đã biết thì bánh chưng là một trong những món ăn truyền thống lâu đời của Việt Nam trong các dịp lễ tết. Bánh chưng được làm tử gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn ba chỉ, món ăn này không những ngon miệng mà còn rất giàu các chất dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Thế nhưng cũng vì nguồn năng lượng quá dồi dào mà nhiều người sợ ăn bánh chưng có thể gây béo phì và thừa cân… Bánh chưng bao nhiêu calo? Là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm từ rất nhiều người.

1 cái bánh chưng bao nhiêu calo?

Để có thể tính toàn calo cho một chiếc bánh chưng cũng không phải là một điều gì đó quá khó khăn, nhưng nó sẽ phụ thuộc vào kích cỡ của của từng loại bánh to, cỡ vừa hay loại nhỏ. Do vậy những chia sẻ này sẽ tập trung cụ thể vào loại bánh chứng mà đa số các gia đình hay gói, đó là bánh chưng cỡ vừa.

Lượng calo có trong bánh chưng?

Nguyên liệu để làm nên một chiếc bánh chưng cỡ vừa bao gồm 200g gạo nếp (2 bát gạo), 50 – 100g thịt lợn ba chỉ, 50g đỗ xanh và các gia vị đi kèm. Với hàm lượng tinh bột, chất béo và đạm được tính theo tỷ lệ:

  • 1 gam tinh bột ( Carb ) cho 4 calories
  • 1 gam chất béo ( Fat ) cho 9 calories
  • 1 gam đạm ( Protein ) cho 4 calories
  • Một cái bánh chưng này thường rơi vào khoảng 1500- 1900 calo/ chiếc

Kết luận bánh chưng bao nhiêu calo?

Thông thường bánh chưng được chia làm 8 phần nên bạn chỉ cần ăn 2 miếng là đã cung cấp tới 400 – 500 calo, tương đương bằng 2 bát cơm trắng nên nếu bạn đã ăn bánh chưng thì nên hạn chế lượng cơm hay tinh bột mình nạp vào trong ngày hôm đó. Với những bạn có sở thích ăn bánh chưng thì mình nghĩ vẫn nên hạn chế bởi lượng calo quá cao có thể làm bạn bị tăng cân, tăng mỡ.

Hy vọng những thông tin trên đây giúp bạn có thêm những kiến thức bổ ích về hàm lượng calo có trong 1 chiếc bánh chưng!

Xem thêm:

Bài tham khảo:

 

 

 

 

 

Cập nhật lần cuối vào ngày 30 tháng 01 năm 2020 lúc 11:20 bởi

Tác giả bài viết
Truyền thông Giáo dục sức khỏe Tác giả Vũ Minh Hải